L’ube

Prononcé « oubé », cette racine violette venue des Philipinnes, est à la fois douce, nutritive et magique dans toutes les préparations.

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Un voyage violet

L’Ubé est bien plus qu’un ingrédient : c’est une expérience culinaire et sensorielle.

Avec ses couleurs éclatantes et son goût unique, il invite à la convivialité, au partage et à la gourmandise.

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